आगामी 13 से 16 मई तक देहरादून के सर्वे ऑफ इंडिया स्टेडिय हाथीबड़ला में उत्तराखण्ड श्री अन्न महोत्सव 2023 का भव्य आयोजन किया जा रहा है।
Uttarakhand Shri anna Mahotsav 20233
कृषि मंत्री ने बताया है कि श्री अन्न महोत्सव (Uttarakhand Shri anna Mahotsav 20233) के कार्यक्रम को भव्यता और सुनियोजित तरीके से आयोजित किया जाएगा। कृषि विभाग द्वारा आयोजित किये जा रहै इस श्री अन्न महोत्सव का उद्देश्य संयुक्त राष्ट्र द्वारा घोषित मिलेट्स के अर्न्तराष्ट्रीय वर्ष की संकल्पना के अनुरूप मोटे अनाजों के स्वास्थ्यवर्धक लाभों के प्रति जनजागरूकता बढ़ाना है। इस महोत्सव में आंगतुक भारत के विभिन्न राज्यों के स्थानीय अनाजों के स्टॉलों का अवलोकन कर सकेंगे। इसके साथ ही इस महोत्सव में मिलेट्स की उपयोगिता पर चर्चा, वैज्ञानिक सत्र, सम्बन्धित संस्थानों, विश्वविद्यालयों तथा स्टार्टअप द्वारा मिलेट्स पर प्रस्तुतिकरण आदि आयोजित किए जाएंगे।
यह मिलेट्स महोत्सव एक सामूहिक प्रयास है जिसमें विभिन्न हितधारक सम्मिलित है जो मिलेट्स की खेती तथा उपयोग को प्रोत्साहित कर रहे हैं। इसमें, उत्तराखण्ड सरकार का कृषि विभाग तथा अन्य विभाग, इण्डियन इंस्टीट्यूट ऑफ मिलेट्स रिसर्च हैदराबाद, राज्य के कृषि विश्वविद्यालय तथा शोध संस्थान, कृषि महाविद्यालय, होटल, रेस्टोरेंट, कृषक समूह, एफपीओ, स्वयं सहायता समूह, कोऑपरेटिव सोसाइटीज, स्टार्ट अप, निजी कंपनियां तथा कृषि निवेशक सम्मिलित होंगे। मंत्री गणेश जोशी ने कहा देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी के प्रयासों से इस वर्ष को अंतराष्ट्रीय मिलेट वर्ष घोषित किया गया है।
मंत्री ने कहा मिलेट्स स्वास्थ्य की दृष्टि से बेहद लाभदायक है। उन्होंने भरोसा जताते हुए कहा प्रदेश सरकार द्वारा आयोजित श्री अन्न महोत्सव के आयोजन का आशय यह है कि प्रदेश में मिलेट का उत्पादन बढ़े। उन्होंने यह भी विश्वास जताया कि उत्तराखंड जैसा छोटा सा राज्य प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी की किसानों की आय दोगुनी करने परिकल्पना को भी साकार करेगा। मंत्री ने कहा प्रदेश सरकार का संकल्प है कि जब राज्य @25 वर्ष का होगा तो उत्तराखंड देश के अग्रणी राज्यों में शामिल होने में अग्रणी भूमिका निभाने के साथ साथ राज्य में मिलेट्स के उत्पादन को दोगुना किया जायेगा।